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| 「お豆腐の粉」会議室結果発表！ |
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みなさま、お待たせしました。「お豆腐の粉」アイデア募集の優秀提案を発表いたします。以下の5名の方が選ばれました！賞品として「みすず商品詰合せ(3000円分相当)」をお贈りします。おめでとうございます!! |
| 今回の優秀者 |
野菜ジュースに混ぜて Visuneさん
豆腐紛入りゼリー AVEさん
豆腐ドリンク サスケさん
ウェディングケーキ まおんさん
ふんまつだから じょあんさん |
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■担当者様からのコメント
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| 「ご参加頂いた皆様、たくさんの貴重なアイデアありがとうございました。ある意味マイナーな食材ですが、皆様の関心は非常に高く、イメージ的には「豆腐の粉：健康」というキーワードが商品開発のポイントかと思われます。美味しいいだけでなく健康で安全な商品としてアイデアを参考にしていきたいと思います。」 |
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というわけで、数々の皆様のアイデアありがとうございました。『お豆腐の粉』というヒネリの入った食材でしたが、なかなかどうしてご参加の皆様にも楽しんで考えていただけるテーマだったようです。素材としての「豆腐」の応用範囲の広さが、結果に現れた感じですね。
今や和食だけじゃなくて、「豆腐」は高カロリーに偏りがちな食生活に悩む欧米でも注目の食材なんだそうですね。そんな洋風のメニューにもマッチした今回のアイデア、ぜひともレシピを確立して輸出してみたいところでもあります。いや日本人のあなたも、もっといろいろ試してみては？意外な美味しさが発見できるかも。
というところで、会議室にご参加いただきました皆様、ありがとうございました！ |
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