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  • 更新日時:2006/09/15 [Fri] 08:40 NEW
    リクエストタイトル
    焼肉のタレ・ベースの家庭用お好み焼きソース
    リクエスト内容
     エバラ『黄金の味』、日本ハム『焼肉のたれ』、あと肉屋においてる角型ボトルのた
    れのように、昔からあるしょう油ベースの焼肉のタレに一手間かけたお好み焼き用ソー
    ス。

     ソースが切れている時に、代用でかけて食うと、ニンニクの効いた甘辛い味が生地と
    マッチして結構オツなんですな。

     ぶっちゃけ、焼肉のタレのラベルを「お好み焼きソース」に替えて販売してくださっ
    たってかまわないのです。

     が、それではパッチもんだと疑われる恐れがあるので、よりお好み焼きにマッチする
    よう改良を加えて販売していただければとおもいます。

    (賛同、コメントを入れて下さる皆様へお願い)

     実は、焼肉のタレをお好み焼き用に転用することしか頭になく、具体的な味の改良に
    立ち入る余裕がありませんでした。つきましては、皆様より改良に関して具体的に思い
    つくことを書き込んでいただけると幸いです(一行コメントで願います)。たとえ
    ば、かつおだしを加える、昆布だしを加える、いりこだしを加える、かつおと昆布の二
    種混合だしを加える、かつおといりこの二種混合だしを加える、昆布といりこの二種混
    合だしを加える、かつおと昆布といりこの三種混合だしを加える等。あるいは、タレ
    の材料の配合を変えてみるなんかでも結構でございます。ちなみに、しょう油ベースの
    焼肉のタレですと、原材料は、しょう油、砂糖、ニンニク、みりん、ごま油、蜂蜜、水
    あめ、酢、食塩、香辛料、果実類(りんご、桃、梅)、調味料、酸味料などとなって
    おります。ですので、たとえば、しょう油多めにとか、甘みを控えてとか、の言い方が
    できるかと存じます。他にも容器の形、大きさ、材質、ラベルやパッケージの色、柄な
    どに関して書き込んでいただければ幸いです。

    カテゴリ
    食品・飲料 [その他の飲食物関連]
    価格
    200 円
  • 更新日時:2006/09/15 [Fri] 08:36
    リクエストタイトル
    焼肉のタレ・ベースの家庭用お好み焼きソース
    リクエスト内容
     エバラ『黄金の味』、日本ハム『焼肉のたれ』、あと肉屋にお
    いてる角型ボトルのたれのように、昔からあるしょう油ベースの
    焼肉のタレに一手間かけたお好み焼き用ソース。

     ソースが切れている時に、代用でかけて食うと、ニンニクの効
    いた甘辛い味が生地とマッチして結構オツなんですな。

     ぶっちゃけ、焼肉のタレのラベルを「お好み焼きソース」に替
    えて販売してくださってかまわないのです。

     が、それではパッチもんだと疑われる恐れがあるので、よりお
    好み焼きにマッチするよう改良を加えて販売していただければと
    おもいます。

    (賛同、コメントを入れて下さる皆様へお願い)

     実は、焼肉のタレをお好み焼き用に転用することしか頭にな
    く、具体的な味の改良に立ち入る余裕がありませんでした。つき
    ましては、皆様より改良に関して具体的に思いつくことを書き込
    んでいただけると幸いです(一行コメントで願います)。たとえ
    ば、かつおだしを加える、昆布だしを加える、いりこだしを加え
    る、かつおと昆布の二種混合だしを加える、かつおといりこの二
    種混合だしを加える、昆布といりこの二種混合だしを加える、か
    つおと昆布といりこの三種混合だしを加える等。あるいは、タレ
    の材料の配合を変えてみるなんかでも結構でございます。ちなみ
    に、しょう油ベースの焼肉のタレですと、原材料は、しょう油、
    砂糖、ニンニク、みりん、ごま油、蜂蜜、水あめ、酢、食塩、香
    辛料、果実類(りんご、桃、梅)、調味料、酸味料などとなって
    おります。ですので、たとえば、しょう油多めにとか、甘みを控
    えてとか、の言い方ができるかと存じます。他にも容器の形、大
    きさ、材質、ラベルやパッケージの色、柄などに関して書き込ん
    でいただければ幸いです。
    カテゴリ
    食品・飲料 [その他の飲食物関連]
    価格
    ¥200
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